即有春天的生机也有腊味的诱惑，自己做起健康美食！
做春笋腊肉蒸蛋煲饭需要什么食材和配料
腊肉两根，胡萝卜玉米青豆若干，油菜若干，春笋2根，海天味极鲜一碗左右
春笋腊肉蒸蛋煲饭的家常做法，春笋腊肉蒸蛋煲饭怎么做好吃
做法图解1：买的春笋去皮，焯水放起来，随时可以吃，鲜嫩有营养。
做法图解2：砂锅做米饭，提前泡发1个小时，放进锅内蒸8分钟，同时把鸡蛋煎到七成熟即可
做法图解3：把腊肉春笋和所有食材放在锅内翻炒，倒入砂锅，继续蒸5分钟。
做法图解4：放入蒸蛋，抄好的油菜，出锅，可以淋上喜欢的拌饭汁或辣椒油等等，随心所欲，岂不快哉！
春笋腊肉蒸蛋煲饭的烹饪技巧
来自 许老师的午餐铃 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
