海边的人，总是经不住鱼得诱惑，自己做健康美食吧！
做超简单的家常酸菜鱼需要什么食材和配料
黑鱼一条，某品牌酸菜一包，葱蒜适量，糖，盐，鸡精适量，豆腐皮，油菜灯适量
超简单的家常酸菜鱼的家常做法，超简单的家常酸菜鱼怎么做好吃
做法图解1：买的黑鱼，之前做了烤鱼，还有一半今天做酸菜鱼，切成片，用淀粉蘸，或者酸菜鱼包里有现成的腌鱼包。
做法图解2：准备食材，豆腐皮焯水，切条
做法图解3：藕切片
做法图解4：春笋焯水切片，备用
做法图解5：豆芽，油菜，焯水，放在盛物的最底层
做法图解6：锅内放热油，爆香葱姜蒜?酸菜，加水，我没用过多的辣椒，因为孩子吃，就免辣，尽量少用调味料！放入切好的黑鱼片。煮熟后倒入盛器?即可！当然可以用油爆和葱和蒜，但还是为了少油免了！
家常酸菜鱼的烹饪技巧
来自 许老师的午餐铃 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
