放假请来我的家乡吃,今天用一块鸡胸肉做出好吃的蜜汁肉排,好吃不胖,低脂低卡,鸡肉鲜嫩多汁,鲜甜美味,你也试试吧
做广东/蜜汁鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡胸肉一块,蚝油1勺,生抽两勺,白糖1.5勺,白胡椒粉适量,老抽半勺,料酒1勺
广东/蜜汁鸡胸肉的家常做法,广东/蜜汁鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1:准备一块鸡胸肉洗净,用刀背拍散,切花刀备用
做法图解2:切好的鸡胸肉放碗中,加入一勺料酒腌制去腥
做法图解3:加入一勺蚝油调味
做法图解4:加入一勺生抽调味
做法图解5:加入适量白胡椒粉腌制去腥
做法图解6:加入盐白糖调味
做法图解7:加入半勺老抽抓匀腌制4小时以上入味,备用
做法图解8:锅中放适量油,放入鸡排煎至两面定型
做法图解9:加入腌鸡肉的料汁,加适量清水盖盖焖煮至鸡肉熟透,大火收汁,装盘食用
做法图解10:撒适量白芝麻,蜜汁鸡排肉就做好了
做法图解11:趁热吃吧
做法图解12:营养美味,低脂高蛋白
做法图解13:鸡肉鲜嫩多汁,鲜甜可口
做法图解14:快做起来吃吧
蜜汁鸡胸肉的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜