做蒜蓉虾需要什么食材和配料
虾2斤半，水晶粉丝2扎，蒜沫2斤，美极鲜3勺，葱花适量，盐2勺，鸡精2勺，味精2勺，白糖3勺，食用油适量，胡椒粉1勺半，啤酒1瓶，姜片1片，蒜香粉少许，泡辣椒红的6根，野山椒3两
蒜蓉虾的家常做法，蒜蓉虾怎么做好吃
做法图解1：将水晶粉丝用热水泡开
做法图解2：泡椒去仔备用
做法图解3：混合剁细备用
做法图解4：蒜子剁细备用
做法图解5：冷油下一半的蒜沫
做法图解6：炒至3分钟带水分有所收干放剁辣椒提色
做法图解7：待水分收干下入另一半蒜沫，放鸡精，味精，白糖胡椒粉，美极鲜酱油调味
做法图解8：再炒制一分钟，捞出备用
做法图解9：虾过油，去头，去虾线
做法图解10：操作过程没来得及拍详细过程如下油少许，白糖3勺，姜片1片，蒜蓉酱两大勺，啤酒，鸡精味精各两勺，胡椒粉一勺半，盐一勺半，水份收干补鸡精味精各半勺，胡椒粉少许，加一勺蒜蓉酱，勾芡
蒜蓉虾的烹饪技巧
来自 做一个开心的美食家?? 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
