山姆下单美国谷饲上脑薄切牛肉和菠萝的完美结合!山姆下单,半小时速达,保证新鲜口感!
做快手牛排炒菠萝需要什么食材和配料
美国谷饲上脑薄切牛肉一块,菠萝一块,橄榄油15克,黑胡椒酱20克,蚝油1勺,生姜大蒜少许,黑胡椒粉少许
快手牛排炒菠萝的家常做法,快手牛排炒菠萝怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:山姆下单美国谷饲上脑薄切牛肉
做法图解3:半小时速达,保证新鲜口感!
做法图解4:一块薄切牛肉,洗净,用厨房纸吸一下,菠萝切小块
做法图解5:牛肉切块,放一点点料酒,一勺黑胡椒酱
做法图解6:一点蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟,生姜大蒜准备好
做法图解7:热锅,放一勺橄榄油,炒牛肉我喜欢用橄榄油,你可以根据自己喜欢
做法图解8:油温微微热,放入腌制好的牛肉,煎一下
做法图解9:大概有个五成熟,全部变色
做法图解10:放大蒜生姜,快速煸炒
做法图解11:放入菠萝块,快速煸炒
做法图解12:再放一点黑胡椒酱,一点蚝油,我没放白糖,菠萝很甜
做法图解13:煸炒均匀后再现磨一些黑胡椒碎
做法图解14:快速煸炒均匀,尝尝味道,根据自己口味微调,准备出锅
做法图解15:出锅啦!用来拌饭拌面都不错啊!
快手牛排炒菠萝的烹饪技巧
菠萝用糖水提前泡一会儿。
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。