黄豆和菜脯是绝佳的搭配，之前总是搭配猪脚一起煮，它是潮汕人的经典菜，属于经典菜式，猪舌我们一家都很爱吃，之前是和虫草花一起煮汤，猪舌很清淡，今天创新一个菜式，用黄豆菜脯焖猪舌，得到家里人的好评
做黄豆菜脯焖猪舌需要什么食材和配料
猪舌1条，潮汕菜脯（萝卜干）一个，泡发好的黄豆适量，蚝油2勺，生抽适量，桂皮八角适量
黄豆菜脯焖猪舌的家常做法，黄豆菜脯焖猪舌怎么做好吃
做法图解1：把需要的材料准备好
做法图解2：锅里煮开水，猪舌放进去焯水
做法图解3：用小刀刮掉表面的皮
做法图解4：加入泡发的黄豆，桂皮，八角，蚝油，生抽，加入适量清水，盖上锅盖大火煮上气转中小火，20分钟后开盖加菜脯煮五分钟
做法图解5：非常下饭的黄豆菜脯焖猪舌就好了
黄豆菜脯焖猪舌的烹饪技巧
来自 小蓉儿 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
