做豆芽炒年糕需要什么食材和配料
年糕200克，绿豆芽400克，五花肉50克，鸡蛋3个，蒜5瓣，香菜2根，干辣椒1个，生抽1勺，料酒1勺，蚝油1勺，醋1勺，糖半勺，盐适量
豆芽炒年糕的家常做法，豆芽炒年糕怎么做好吃
做法图解1：绿豆芽清洗干净，年糕煮熟切片，鸡蛋炒熟盛出，蒜片五花肉香菜切好，可准备一个干辣椒
做法图解2：油热下锅，五花肉煸炒出油
做法图解3：放蒜片干辣椒爆香
做法图解4：放入绿豆芽，翻炒两分钟把豆芽炒软
做法图解5：放入鸡蛋和年糕，加入生抽蚝油料酒醋糖盐调味，翻炒五分钟入味
做法图解6：享用美味吧
豆芽炒年糕的烹饪技巧
来自 Candy喵小咪 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
