酱拌茄子

做酱拌茄子需要什么食材和配料

圆茄子1个，紫苏酱1勺，蒜蓉酱1勺，酱油1勺，香油半勺

酱拌茄子的家常做法，酱拌茄子怎么做好吃

做法图解1：茄子。

做法图解2：切块。

做法图解3：入锅蒸十分钟。

做法图解4：趁蒸茄子的时间调一个酱汁，一勺紫苏酱，一勺蒜蓉酱，一勺酱油，半勺香油。

做法图解5：时间到，茄子蒸好了。

做法图解6：把茄子放入酱汁碗中。

做法图解7：拌匀即可。

做法图解8：成品。

酱拌茄子的烹饪技巧

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