夏天快到了，分享一款清淡营养不长肉的家常菜，做法非常简单，厨房小白也没问题哦！
做牛肉香菇小油菜需要什么食材和配料
牛肉100克，小油菜650克，香菇200克，胡萝卜50克，食用油15克，盐3克，生抽10克，蚝油20克，姜3片，蒜2瓣，葱根，味精少许
牛肉香菇小油菜的家常做法，牛肉香菇小油菜怎么做好吃
做法图解1：1.香菇，油菜，胡萝卜焯水后过冷水稍微撰干水分，另起锅开中大火，锅热放油，放入牛肉翻炒。
做法图解2：加入生抽翻炒几下，加入葱姜蒜翻炒出香味。
做法图解3：加入焯好的香菇，油菜，胡萝卜翻炒几下，加入盐，蚝油翻炒。
做法图解4：翻炒均匀后关火，放入少许味精翻炒均匀即可。
做法图解5：成品图
做法图解6：成品图
做法图解7：成品图
牛肉香菇小油菜的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
