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加拿大北极虾葱油拌面

公开时间:2024-04-25 | 文章来源:八鲜过海 | 浏览量:

加拿大北极虾葱油拌面

营养均衡,葱香四溢,加上北极虾的鲜美可谓是大繁至简,但有很多讲究在内,葱油香气扑鼻,端上桌来实在是勾人食欲。

做加拿大北极虾葱油拌面需要什么食材和配料

加拿大北极虾150克,面条1人份,葱花5克,芝麻菜适量,鲜毛豆10克,食用油2勺,酱油2勺

加拿大北极虾葱油拌面的家常做法,加拿大北极虾葱油拌面怎么做好吃

做正宗加拿大北极虾葱油拌面的图片步骤1

做法图解1:加拿大北极虾“黑头”就是深海中的浮游动物,因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海,所以和北极虾一样,也是没有任何危害的。如果您不喜欢,将虾头丢弃即可,但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在,才更说明北极虾是真正的“野生虾”。

做正宗加拿大北极虾葱油拌面的图片步骤2

做法图解2:锅中水开后放入面条和鲜毛豆煮5分钟。

做正宗加拿大北极虾葱油拌面的图片步骤3

做法图解3:沥水捞出放入冰水过凉。

做正宗加拿大北极虾葱油拌面的图片步骤4

做法图解4:调一个酱油料水:生抽(或者虾籽酱油、鱼露)加一勺面汤。

做正宗加拿大北极虾葱油拌面的图片步骤5

做法图解5:调好的酱油水倒入面中搅拌均匀。

做正宗加拿大北极虾葱油拌面的图片步骤6

做法图解6:开始摆盘,盘底铺一层芝麻菜,面条、毛豆、北极虾、撒上葱花。

做正宗加拿大北极虾葱油拌面的图片步骤7

做法图解7:现在炸这道菜的灵魂伴侣葱油,倒入15-20毫升的油,放入葱花炸制焦香金黄色就可以。

做正宗加拿大北极虾葱油拌面的图片步骤8

做法图解8:烧好的油倒入面上搅拌均匀。

做正宗加拿大北极虾葱油拌面的图片步骤9

做法图解9:完成。

加拿大北极虾葱油拌面的烹饪技巧

来自 八鲜过海 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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