今天做了营养的红枣泥蛋糕,松软香甜,枣香浓郁,非常适合忙碌的上班族打工人食用哦,你也试试吧
做8寸枣泥戚风蛋糕需要什么食材和配料
牛奶90毫升,油80毫升,白砂糖60克,低筋面粉100克,鸡蛋6个,玉米淀粉20克,枣泥160克
8寸枣泥戚风蛋糕的家常做法,8寸枣泥戚风蛋糕怎么做好吃
做法图解1:先做枣泥,红枣洗净去核
做法图解2:加入适量清水打成细腻的枣泥,上锅炒干水分
做法图解3:取160克枣泥备用
做法图解4:低筋面粉,玉米淀粉过筛入碗中,加入80度左右的热油搅拌均匀
做法图解5:加入牛奶搅拌均匀
做法图解6:加入蛋黄,枣泥搅拌均匀
做法图解7:成细腻的红枣面糊备用
做法图解8:蛋清加白糖打发
做法图解9:打发至直立的小尖角状态即可
做法图解10:取三分之一蛋白霜到蛋黄糊拌匀,再倒回蛋白霜拌匀
做法图解11:倒入八寸蛋糕模具中
做法图解12:烤箱预热,150度烘烤70分钟左右
做法图解13:晾至蛋糕凉透即可脱膜,切块食用吧
做法图解14:松软香甜的枣泥蛋糕就做好了
做法图解15:枣香浓郁,非常好吃
做法图解16:蓬松柔软的枣泥蛋糕
做法图解17:快做起来吃吧
做法图解18:营养健康的养生小蛋糕
8寸枣泥戚风蛋糕的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜