鲈鱼煲

做鲈鱼煲需要什么食材和配料

鲈鱼1条，大蒜一头，生姜1块，圆葱1个，金针菇一小把，香菜适量，花生油适量，腌料，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，豆瓣酱适量，生抽适量，蚝油适量

鲈鱼煲的家常做法，鲈鱼煲怎么做好吃

做法图解1：鲈鱼处理干净加入所有腌料腌制半小时一上

做法图解2：处理所有配菜，姜蒜圆葱加入油翻炒，铺上金针菇腌制的鱼，盖上锅盖沿锅盖周围浇一圈白酒，大火炖30分钟

做法图解3：出锅撒上香菜～

鲈鱼煲的烹饪技巧

来自 优羽烘焙 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜