萝卜叶子含有大量的胡萝卜素、维生素A、花青素等成分。具有促进消化吸收、保护视力、改善便秘、润肺止咳等功效。不放油不放盐,火腿自带的咸味足够了,清淡不失鲜美!
做火腿萝卜汤需要什么食材和配料
火腿1块,樱桃萝卜(带萝卜叶)10个,姜粉2克,饮用水适量
火腿萝卜汤的家常做法,火腿萝卜汤怎么做好吃
做法图解1:香辣成品图
做法图解2:樱桃萝卜洗干净后切成片
做法图解3:萝卜叶子洗干净后切成段(萝卜叶子含有大量的胡萝卜素、维生素A、花青素等成分。具有促进消化吸收、保护视力、改善便秘、润肺止咳等功效。)
做法图解4:萝卜和切成片的火腿放入锅中
做法图解5:加入饮用水
做法图解6:放入姜粉
做法图解7:大火烧开后转中火煮15分钟
做法图解8:放入萝卜叶子
做法图解9:煮一分钟
做法图解10:咸淡适中,特别下饭
火腿萝卜汤的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜