作为打工人，最怕的就是回家晚了却肚子饿了。想要快快解决饥肠辘辘的自己，就需要选择更合适的备菜。一般来说我会家里准备大葱冷藏可以放一两周，小米辣可以冷冻保存。米饭也是一次性整一锅，分装冷冻每次蒸熟或者微波炉2分钟。能够在半小时内吃到。这次直播间买到的一米8大黄鱼三去处理，还不用腌制，直接解冻清蒸6-8分钟。这期间做其他素菜汤啥的，时间安排绰绰有余。
做15分钟的高蛋白清蒸大黄鱼需要什么食材和配料
一米8大黄鱼1只，大葱1根，姜1块，油10克，小米辣1个
15分钟的高蛋白清蒸大黄鱼的家常做法，15分钟的高蛋白清蒸大黄鱼怎么做好吃
做法图解1：一半的大葱丝和姜片放盘底，大黄鱼解冻，双面切花刀
做法图解2：剩下的姜片放正面，大火烧开水后放上鱼蒸8分钟
做法图解3：锅里倒油加热滚烫
做法图解4：剩余葱丝和小米辣丝放上面，热油淋上去，然后把搭配的调料包淋上就可以啦！
做法图解5：简单快捷的减脂高蛋白健康餐，没有复杂的刀功考验，也不需要备菜切配洗锅碗。大黄鱼作为国产的深海鱼品，每100克有16克蛋白质，富含赖氨酸，超过AAS标准的1.93倍！钙硒含量是牛肉的10倍。低脂高蛋白又能补充人体所需的赖氨酸。性价比极高！没有肌间刺非常适合老年人，小朋友群体，包括控制体重人群。
高蛋白清蒸大黄鱼的烹饪技巧
来自 一五五微胖 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
