做牛肉炒杏鲍菇需要什么食材和配料
牛肉适量，杏鲍菇1个，红薯淀粉1勺，生抽1勺，料酒1勺，蚝油1小勺，花生油适量，盐适量
牛肉炒杏鲍菇的家常做法，牛肉炒杏鲍菇怎么做好吃
做法图解1：生牛肉洗净吸干水分，切成牛肉粒备用，撒上淀粉，加上生抽、料酒、蚝油。
做法图解2：拌匀腌制半小时。
做法图解3：杏鲍菇洗净擦干，切丁备用。
做法图解4：杏鲍菇热油下锅炒至变金色，加盐炒匀，加入牛肉粒快速翻炒出锅。
做法图解5：杏鲍菇和牛肉也很搭！
牛肉炒杏鲍菇的烹饪技巧
来自 Mr.Brownie 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
