儿子说在学校吃的丸子汤，没吃几个就没有了，为了满足他，今天做了实实在在的狮子头，满一盘炫了三个哦
做红烧狮子头需要什么食材和配料
肉一块，葱，姜，蒜，麻油，鸡蛋1个，土豆淀粉适量
红烧狮子头的家常做法，红烧狮子头怎么做好吃
做法图解1：葱姜水，湿淀粉适量，肉丸子在买肉的时候请师傅多打一次，加入适量酱油，麻油
做法图解2：下锅炸至金黄
做法图解3：炸好的丸子放锅里，加入适量的蒜蓉
做法图解4：葱姜水里的调料和水都放里面，再放适量酱油，中火闷煮一个小时
做法图解5：盘子下的素菜可以是自己喜欢的素菜，用开水烫熟摆盘就行
做法图解6：将丸子盛出淋上汤汁即可
红烧狮子头的烹饪技巧
来自 牛库古丽 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
