做蜂蜜小蛋糕需要什么食材和配料
高筋面粉250克,低筋面粉50克,鸡蛋2个,牛奶250毫升,糖60克,芝麻30克,蜂蜜26克
蜂蜜小蛋糕的家常做法,蜂蜜小蛋糕怎么做好吃
做法图解1:高筋面粉250g,低筋面粉50g,鸡蛋一颗,白糖30g,牛奶250ml(取50ml加热至与体温差不多后导入酵母粉)充分搅拌后揉至光滑表面
做法图解2:盖上保鲜膜,温水隔热发酵,发酵至一倍大
做法图解3:揉面加入黄油,再揉,分成八等份
做法图解4:提前准备蜂蜜水芝麻糖
做法图解5:面团擀平后卷起来
做法图解6:卷成图片这样
做法图解7:锅内先倒入油(可多一点),面团底部沾蜂蜜水芝麻糖,放入里面加热发酵
做法图解8:发酵好大小,刷上蛋液与白芝麻粒与糖
做法图解9:煮25分钟左右
蜂蜜小蛋糕的烹饪技巧
来自 慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜