蒜苔肉丝

做蒜苔肉丝需要什么食材和配料

五花肉100克，蒜苔300克，生抽1勺，味精适量，料酒1勺，水淀粉1勺，清水200克，油适量

蒜苔肉丝的家常做法，蒜苔肉丝怎么做好吃

做法图解1：蒜苔切段

做法图解2：调好水淀粉

做法图解3：先炒一下，加点盐，炒热

做法图解4：起锅烧油

做法图解5：放入五花肉，炒散

做法图解6：倒入蒜苔

做法图解7：炒好之后放入调好的淀粉

做法图解8：翻炒均匀

做法图解9：出锅

蒜苔肉丝的烹饪技巧

来自 美食家先生 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜