做脆皮蜂蜜小面包需要什么食材和配料
高筋小麦粉300克，新鲜酵母5克，白砂糖25克，黄油25克，牛奶220克，鸡蛋1个，蜂蜜25g，白芝麻10克
脆皮蜂蜜小面包的家常做法，脆皮蜂蜜小面包怎么做好吃
做法图解1：把除了黄油之外的所有材料放入厨师机中
做法图解2：低速混合高速搅拌均匀至出现粗膜加入黄油
做法图解3：出现这样的手套膜之后，面团就打好了
做法图解4：放入盆中发酵至两倍大
做法图解5：拿出，按压排气
做法图解6：分割成八份
做法图解7：把每一份擀长
做法图解8：两侧叠过来
做法图解9：从下往上卷起
做法图解10：烤盘中倒入玉米油，切成两半蘸一遍蜂蜜水蘸一次芝麻
做法图解11：发酵至两倍大，顶上刷鸡蛋液
做法图解12：烤箱上下火170度，烤20分钟
做法图解13：出炉
脆皮蜂蜜小面包的烹饪技巧
来自 陈小粥 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
