虾头炒清蒸茄子

泡椒酸黄瓜+爆炒虾尾+虾头炒清蒸茄子

做虾头炒清蒸茄子需要什么食材和配料

茄子200克，虾头10个，生姜1块，大蒜3瓣，青辣椒2个

虾头炒清蒸茄子的家常做法，虾头炒清蒸茄子怎么做好吃

做法图解1：1.先将茄子切片，隔水蒸熟2.热锅放油，将虾头小火煎出虾油，再加入大蒜生姜辣椒3.加入蒸好的茄子，加盐生抽就可以出锅

虾头炒清蒸茄子的烹饪技巧

来自 夏麦的私家小厨 的作品。

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