爆炒农家腊肉

闺蜜送了一块老家带过来的腊肉给我，于是有了这道菜

做爆炒农家腊肉需要什么食材和配料

腊肉200g，青椒适量，生姜1块，大蒜3瓣，香菜2根

爆炒农家腊肉的家常做法，爆炒农家腊肉怎么做好吃

做法图解1：1.先切腊肉，在冷水里煮沸，捞出，将腊肉里多余的盐去掉2.热锅放油，加入腊肉煸香，加入生姜大蒜香菜即可，腊肉已经很咸了，不用加盐了

做法图解2：还单独用腊肉做了道腊肉冬瓜也超级不错！

爆炒农家腊肉的烹饪技巧

来自 夏麦的私家小厨 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜