黄瓜变蛋,切小块浇上珍选白灼汁拌一拌,清爽美味!
做凉拌黄瓜变蛋需要什么食材和配料
黄瓜一根,变蛋2个,珍选白灼汁适量,黑胡椒粒适量,香油适量
凉拌黄瓜变蛋的家常做法,凉拌黄瓜变蛋怎么做好吃
做法图解1:黄瓜洗净,变蛋去壳。
做法图解2:黄瓜放案板上,用刀整个拍碎,切小块放盘里。
做法图解3:把黄瓜扒一圈,中间放变蛋(变蛋切小块)。
做法图解4:放入适量珍选白灼汁(不用再放盐,糖,醋,生抽等其他调味料了)。
做法图解5:磨上黑胡椒碎,浇上香油即可!
做法图解6:黄瓜变蛋
做法图解7:成品。
做法图解8:成品
做法图解9:成品。
凉拌黄瓜变蛋的烹饪技巧
根据家人的口味调味。
来自 水尝无华 的作品。