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烧茄子

公开时间：2024-04-13 | 文章来源：郭元奕 | 浏览量：

烧茄子

做烧茄子需要什么食材和配料

茄子，大蒜，生抽，盐，清水，醋

烧茄子的家常做法，烧茄子怎么做好吃

做正宗烧茄子的图片步骤1

做法图解1：准备一个茄子，把茄子切成滚刀块。热锅热油，在锅中放入茄子翻炒，加入适量的调料盐，醋，生抽。加一点水防止糊锅，翻炒至茄子熟透后放入切好的蒜末再翻炒均匀。出锅盛盘。成品图。

烧茄子的烹饪技巧

来自 郭元奕 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜

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