赶海的小马哥又来了,今天来一个创意菜蒜蓉加拿大北极虾,不用炒锅用石板,快来试试吧,加拿大北极虾肉质紧实蒜香味十足,非常好吃。
做蒜蓉石板加拿大北极虾需要什么食材和配料
加拿大北极虾250g,蒜蓉酱20g,海瓜子200g
蒜蓉石板加拿大北极虾的家常做法,蒜蓉石板加拿大北极虾怎么做好吃
做法图解1:加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
做法图解2:先把石板烧热。
做法图解3:加拿大北极虾去壳留仁。
做法图解4:将赶海拾来的海瓜子清洗干净。
做法图解5:在烧热的石板倒入食用油迅速将北极虾倒入翻炒。
做法图解6:加入蒜蓉酱。
做法图解7:下入海瓜子,翻炒2分钟。
做法图解8:海瓜子壳张开露出肉,蒜蓉入味北极虾内就完成了。
做法图解9:鲜香味美,拌饭吃一绝呢!
蒜蓉石板加拿大北极虾的烹饪技巧
来自 八鲜过海 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜