这个柠檬虾我真是怎么吃也吃不够啊，虾肉鲜嫩，冰凉爽口，用珍选海鲜捞汁，一汁成菜，厨房小白都能做都好吃，过了冰水的虾肉质Q弹，满满的优质蛋白，低脂清爽，好吃不胖超快乐！减脂期的小伙伴一定要安排哦！吃一口就停不下来啦！
做柠檬虾需要什么食材和配料
鲜虾500g，柠檬1个，辣椒末适量，洋葱碎适量，香菜段2克，葱花1勺，珍选海鲜捞汁30克，姜末1勺，大蒜末1勺，料酒1勺，葱结1个，姜片3~5片
柠檬虾的家常做法，柠檬虾怎么做好吃
做法图解1：准备好鲜虾500克，个头越大越好。
做法图解2：用牙签挑去虾线。
做法图解3：用剪刀剪去虾须虾脚，头部的硬壳，洗干净备用。
做法图解4：锅里烧开水，水开后放入鲜虾煮5~8分钟。煮虾的水中放入1勺料酒，姜片3~5片，葱结1个同煮去腥。
做法图解5：煮好的虾捞出来过凉水，冲洗干净泡沫后用冰水泡一下，鲜嫩爽口。
做法图解6：将煮熟的鲜虾摆盘。
做法图解7：柠檬1个，洗干净切片备用。
做法图解8：将柠檬汁捏到摆盘的虾上，多余的柠檬片也夹到里面。
做法图解9：将洋葱片，切碎的小米辣，香菜段，葱花，大蒜末和姜末放在碗里，倒入珍选海鲜捞汁适量约30克拌匀。
做法图解10：将调好的捞汁倒在虾肉上，浸泡约10~15分钟即可食用。
柠檬虾的烹饪技巧
来自 阿冒冒美食 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
