做家庭版烤羊腿 蒸烤箱需要什么食材和配料
羊腿一个，腌料：，姜五－六片，圆葱适量，蚝油2勺，酱油适量，料酒2勺，糖15克，蒜茸辣酱30克
家庭版烤羊腿 蒸烤箱的家常做法，家庭版烤羊腿 蒸烤箱怎么做好吃
做法图解1：羊腿洗净，擦干水分，切几条口子，这样腌制入味儿
做法图解2：料酒倒在羊腿上，均匀淋入就可以了
做法图解3：调制料汁，蒜茸辣酱是秘密
做法图解4：料汁调好后直接淋到羊腿上
做法图解5：用锡纸包上，可以腌制4到24小时，至少四小时哈
做法图解6：锡纸包好，这样烤出来的更嫩
做法图解7：嫩气蒸烤一小时
做法图解8：打开锡纸，加入切好的土豆块，西兰花，胡萝卜，放入烤箱再烤15分钟，就好啦。羊肉很嫩，蔬菜很入味儿。
烤羊腿的烹饪技巧
来自 30+姐姐 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
