一道~酸菜年糕汤鲜味美,软糯Q弹可以当菜吃~也可以当主食非常的好吃哟咱们家这个老坛酸菜,可以随意配
做酸菜烧年糕需要什么食材和配料
年糕2条,老坛酸菜200克,白胡椒粉1勺,鸡精适量,梅花肉100克,午餐肉100克
酸菜烧年糕的家常做法,酸菜烧年糕怎么做好吃
做法图解1:年糕切片
做法图解2:午餐肉切条、酸菜切碎,梅花肉切薄片
做法图解3:油热爆香姜蒜
做法图解4:再放入酸菜继续煸炒
做法图解5:加入开水煮开、放入肉片煮10分钟
做法图解6:放入年糕、调入白胡椒粉、鸡精
做法图解7:再放入午餐肉煮约3-5分钟
做法图解8:这道菜不用调盐,本身酸菜会有盐味
做法图解9:煮到年糕软、即可
做法图解10:一道汤鲜味美的菜
做法图解11:可以当菜吃、也可以作为主食
做法图解12:软糯Q弹的年糕
做法图解13:此菜酸香可口、非常好吃
酸菜烧年糕的烹饪技巧
来自 心清似水淡若云 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜