做泡椒鱼蛋需要什么食材和配料
鲈鱼蛋1000克，泡椒10个，泡姜1块，花椒粒10克，大蒜5瓣，自制豆瓣酱2勺，料酒2勺，生抽2勺，盐少许，白糖5克，香菜2根，葱1根
泡椒鱼蛋的家常做法，泡椒鱼蛋怎么做好吃
做法图解1：锅里油热放入一勺自己家做的豆瓣酱炒香
做法图解2：继续放入泡椒泡姜、花椒
做法图解3：中火炒香调料
做法图解4：放入鱼蛋翻炒、调入生抽、白胡椒粉
做法图解5：加入清水、调入白糖、白酒蚝油、烧20分钟
做法图解6：酸辣鲜香的鱼蛋
做法图解7：超爱
泡椒鱼蛋的烹饪技巧
来自 心清似水淡若云 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
