春天补钙孩子长得快，牛肉和菌菇类的结合就能把丰富的蛋白质和氨基酸还有多种维生素满足到位。
做肥牛金针卷需要什么食材和配料
金针菇250克，鲜之绝先酱油2勺，白糖1小勺，肥牛卷250克，白胡椒适量，蒜少量
肥牛金针卷的家常做法，肥牛金针卷怎么做好吃
做法图解1：准备好所有材料
做法图解2：肥牛解冻后，把金针菇卷起来
做法图解3：半斤金针菇可以卷250克肥牛肉
做法图解4：热油锅，转小火，把肥牛卷收口向下，放入锅中
做法图解5：全部肥牛卷码好，调成中火煎制
做法图解6：两面金黄色的肥牛卷
做法图解7：调一个酱汁，两勺鲜之绝鲜酱油加入少许白糖和蒜蓉，加入适量清水搅拌均匀
做法图解8：把酱汁倒入锅中
做法图解9：大火收汁即可，最后撒上葱花点缀。
肥牛金针卷的烹饪技巧
来自 叫我咩咩酱 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
