春吃豆，胜过肉！豌豆被称为“春天第一豆”，富含大量的蛋白质、维生素C、A、胡萝卜、叶黄素、钙、铁等矿物质、膳食纤维，常吃具有提高免疫力、养肝明目、促进生长发育、促进胃肠蠕动等功效。
做烧豌豆米需要什么食材和配料
豌豆米280克，五花肉60克，食用油15克，大葱1段，盐3克，黑胡椒碎2克
烧豌豆米的家常做法，烧豌豆米怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：锅中放入油，放入大葱碎炒出香味
做法图解3：放入切成粒的带皮五花肉
做法图解4：炒至出油
做法图解5：放入豌豆米，翻炒均匀
做法图解6：加入没过食材的清水，盖上锅盖烧10分钟
做法图解7：放盐
做法图解8：磨上黑胡椒碎
做法图解9：翻炒入味
做法图解10：装盘食用
烧豌豆米的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
