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椰皇面包

公开时间:2024-04-07 | 文章来源:马小厨77 | 浏览量:

椰皇面包

喜欢吃椰蓉面包的小伙伴有福了,这绝对是爆款。

做椰皇面包需要什么食材和配料

面包体:俄罗斯面包,椰蓉馅:,鸡蛋40克,糖20克,植物油80克,奶粉8克,椰蓉30克

椰皇面包的家常做法,椰皇面包怎么做好吃

做正宗椰皇面包的图片步骤1

做法图解1:面包揉至完全扩展阶段30℃醒发1-1.5小时。

做正宗椰皇面包的图片步骤2

做法图解2:分割80克一个小剂子30℃松弛30分钟。

做正宗椰皇面包的图片步骤3

做法图解3:小剂子擀薄。

做正宗椰皇面包的图片步骤4

做法图解4:翻面两边对折。

做正宗椰皇面包的图片步骤5

做法图解5:收口捏紧。

做正宗椰皇面包的图片步骤6

做法图解6:放入模具醒发1小时。

做正宗椰皇面包的图片步骤7

做法图解7:醒发好的面团表面刷蛋液。

做正宗椰皇面包的图片步骤8

做法图解8:中间割一刀。

做正宗椰皇面包的图片步骤9

做法图解9:挤上椰蓉馅。

做正宗椰皇面包的图片步骤10

做法图解10:烤箱提前预热倒数第二层上火200℃下火190℃烤15分钟。

做正宗椰皇面包的图片步骤11

做法图解11:美味。

椰皇面包的烹饪技巧

来自 马小厨77 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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