#砂锅粥#皮蛋牛肉粥为什么不是皮蛋瘦肉粥呢？因为家里没猪肉了，不过还有牛肉饼，所以就用牛肉啦。但是一样好吃！大米我还加了一点糯米，口感更糯。辅料还有木耳丝、玉米粒噢～虽然是第一次做，但真的超级好吃～好成功呀～#我的厨房日记#美食vlog
做皮蛋牛肉粥需要什么食材和配料
大米2把，牛肉饼100克，皮蛋1个，盐适量，玉米粒20克
皮蛋牛肉粥的家常做法，皮蛋牛肉粥怎么做好吃
做法图解1：米淘干净，放砂锅里，放入水
做法图解2：牛肉饼放盘子里，泡冷水里，解冻
做法图解3：木耳切丝
做法图解4：木耳倒进砂锅里
做法图解5：等煮得匀一点后
做法图解6：加入盐
做法图解7：加入捏碎的牛肉饼，煮开，搅匀
做法图解8：煮开后，倒入玉米粒
做法图解9：掩上锅盖，小火炖一会
做法图解10：粥煮匀后就是这个样子啦～超级好吃～一学就会～快做起来吧～
皮蛋牛肉粥的烹饪技巧
来自 Caroline何静 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
