做捞汁牛肉需要什么食材和配料
牛肉500克,香菜1根,青椒1个,小米辣3个,葱4根,生姜2块,玉米淀粉1勺,蒜末2茶匙,辣椒粉1勺,熟白芝麻1勺,珍选捞汁2勺,生抽3勺,蚝油2勺,柠檬半个,菜籽油3勺,料酒3勺
捞汁牛肉的家常做法,捞汁牛肉怎么做好吃
做法图解1:牛肉
做法图解2:切片
做法图解3:倒入生姜汁《生姜一块清洗干净拍碎挤出汁对一勺清水搅拌去腥》
做法图解4:抓一点玉米淀粉搅拌均匀《忘记拍照》
做法图解5:柠檬切片去籽
做法图解6:香菜
做法图解7:起锅烧水生姜葱料酒倒入
做法图解8:煮开
做法图解9:倒入牛肉
做法图解10:牛肉变色捞出
做法图解11:冲洗干净
做法图解12:食材准备
做法图解13:倒入盆中
做法图解14:过热油
做法图解15:搅拌均匀
做法图解16:加生抽,盐,蚝油
做法图解17:加珍选捞汁
做法图解18:加柠檬片
做法图解19:倒入牛肉
做法图解20:加香菜搅拌均匀
做法图解21
装盘。捞汁牛肉的烹饪技巧
来自 阳光之美食 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜