做青团需要什么食材和配料
青团皮：（17个），免蒸青团预拌粉250克，开水250克，色拉油20克，熟糯米粉适量，肉松馅：（17个），肉松150克，沙拉酱120克
青团的家常做法，青团怎么做好吃
做法图解1：倒入预拌粉。
做法图解2：开水倒入预拌粉中，搅拌至无干粉状。加入色拉油，揉成光滑的面团。
做法图解3：面团备用。肉松和沙拉酱混合备用。
做法图解4：分成30克的小团团，包入20克肉松馅。表面用熟粉防粘，上锅蒸了一小会（本身预拌粉是免蒸的，由于很粘手裹了熟粉，蒸后确实不粘牙了）。
做法图解5：放凉包上保鲜膜，冰箱冷藏保存。
做法图解6：抹茶配青团，一抹绿！
青团的烹饪技巧
来自 Mr.Brownie 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
