做芝士汉堡串串需要什么食材和配料
汉堡胚，芝士片12片，黄油20克，水130克，鸡蛋一个，糖10克，盐2克，奶粉10克，高筋粉250克，干酵母3克，生菜叶，芝士片，香肠片，番茄片，芝士酱
芝士汉堡串串的家常做法，芝士汉堡串串怎么做好吃
做法图解1：将面团里面除黄油与盐以外所有材料放在一起搅拌成团，揉出面筋；
做法图解2：加入黄油与盐，再次搅拌成团，揉出手套膜；
做法图解3：揉好的面团放在碗里第一次发酵，时间30分钟左右
做法图解4：按压排气后平均分割成10个小面团；
做法图解5：每个面团揉圆松弛放入烤盘上进行第二次发酵；
做法图解6：蒸烤箱烘焙烤模式，预热180度烤制12分钟出炉；
做法图解7：用锯刀将面包横向一分为二备用；
做法图解8：面包分开后中间加上香肠、芝士片、番茄和生菜
做法图解9：用竹签将三个汉堡串在一起，表面淋上芝士酱即可
芝士汉堡串串的烹饪技巧
来自 Nana烘培 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
