紫菜蛋花汤

做紫菜蛋花汤需要什么食材和配料

紫菜适量，鸡蛋1个，盐适量，小葱或香菜适量，香油适量，水1碗

紫菜蛋花汤的家常做法，紫菜蛋花汤怎么做好吃

做法图解1：鸡蛋搅匀备用

做法图解2：碗中倒入撕碎的紫菜和适量盐

做法图解3：水开后，转圈慢慢倒入鸡蛋液

做法图解4：待鸡蛋凝固后，倒入碗中

做法图解5：加入鸡汁、盐，搅拌均匀即可

做法图解6：撒上香菜末活着小葱末

紫菜蛋花汤的烹饪技巧

来自 乐思小厨 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜