今天用红枣做了松软香甜的枣泥馒头,搭配一杯营养美味的a2奶粉,宝宝吃的香,长得壮,你也试试吧
做宝宝红枣泥馒头需要什么食材和配料
红枣泥320克,面粉400克,酵母4克,白糖1勺,猪油15克,清水200克
宝宝红枣泥馒头的家常做法,宝宝红枣泥馒头怎么做好吃
做法图解1:先来做枣泥,红枣洗净去核
做法图解2:加适量清水,破壁机打成细腻的枣泥,放不粘锅中炒干水分
做法图解3:像这样子,分成40克每个,揉圆冷冻定型备用
做法图解4:面粉加入酵母水搅拌均匀,加一勺白糖猪油揉成面团
做法图解5:盖保鲜膜发酵至2倍大
做法图解6:取出发酵好的面团揉光滑,分成8份
做法图解7:擀开包入枣泥馅
做法图解8:全部做好放蒸锅发酵
做法图解9:发酵到1.5倍大,用手指按压面团可以缓慢的回弹
做法图解10:水开上气蒸18分钟左右,关火焖3分钟取出
做法图解11:松软香甜的枣泥馒头就做好了
做法图解12:冲泡一杯a2奶粉,趁热吃吧
做法图解13:枣泥香甜可口,馒头松软,非常好吃
做法图解14:你也试试吧,家里孩子很喜欢吃
宝宝红枣泥馒头的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜