做辅食我很用心!今天给宝宝做个美味肉花卷,搭上一杯a2紫白金牛奶!
做美味肉花卷需要什么食材和配料
a2紫白金奶粉二勺,自发粉200克,猪油5克,水110克,肉馅适量
美味肉花卷的家常做法,美味肉花卷怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备,肉馅是提前腌制好的
做法图解3:面粉,猪油,一勺a2紫白金奶粉,搅拌一下,然后放入110克温水,搅拌成絮状
做法图解4:揉搓成一个光滑细腻的面团
做法图解5:用擀面杖擀成一个大概3毫米厚的长方形
做法图解6:抹上肉馅
做法图解7:卷起,卷紧一点,然后轻轻揉搓均匀
做法图解8:变长了,可以直接蒸
做法图解9:我用刀切开,给宝宝吃,所以我做的肉花卷有点小
做法图解10:放入蒸锅,等发酵,大概半小时,拿出馒头,感觉轻飘飘,发酵成功,开始蒸,水开计时中大火12分钟,关火焖3分钟
做法图解11:出锅啦!
做法图解12:松松软软的,非常好吃!搭一杯牛奶,宝宝吃得很开心!
美味肉花卷的烹饪技巧
宝宝吃的花卷有点小,所以12分钟足够!如果你做的花卷有点大,可以增加蒸的时间!
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