豆芽炒芍尖

也是老家常吃的一道菜，春天的味道～

做豆芽炒芍尖需要什么食材和配料

芍尖120g，绿豆芽120g，姜、蒜适量，花椒、干辣椒少许，盐、鸡精、味精少许，猪油适量

豆芽炒芍尖的家常做法，豆芽炒芍尖怎么做好吃

做法图解1：将豆芽和芍尖洗净备用，准备花椒、干辣椒和姜蒜备用

做法图解2：锅热下油，油开下姜蒜花椒和干辣椒炒香，炒香后先倒入豆芽翻炒1分钟，再倒芍尖大火翻炒断生

做法图解3：加盐、鸡精、味精出锅

豆芽炒芍尖的烹饪技巧

来自 王小聪～～ 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜