宝宝爱吃的面食之一,土豆饼的制作方法分享~参考月龄:24月+24月龄的宝贝们除了添加辅食还应补充钙铁锌硒等微量元素和蛋白质等营养物质,a2?紫白金?奶粉配方营养全面,可满足宝宝成长发育期间所需要的营养物质,新西兰原装原罐,好喝不上火哦~
做小小切块土豆饼需要什么食材和配料
土豆100克,面粉200克,鸡蛋1个,a2?紫白金?奶粉4勺,50度温水200ml,盐1克,植物油少许
小小切块土豆饼的家常做法,小小切块土豆饼怎么做好吃
做法图解1:准备所需食材用料。
做法图解2:土豆去皮洗净,切成薄片,上锅蒸熟,放凉待用。
做法图解3:把土豆压成泥,加入蛋黄,面粉,一丢丢盐。
做法图解4:把土豆泥同面粉蛋黄一起揉成光滑细腻的面团。
做法图解5:把面团擀成厚度约两毫米左右的薄饼,在薄饼上均匀刷一层植物油,撒适量干面粉,从半径处切一刀,如图所示。
做法图解6:从切口处把面团卷起卷成锥形,如图所示,收口处捏紧。
做法图解7:把锥形面团顶部朝上按扁如图所示。再次擀成一个圆形的薄饼。
做法图解8:平底锅中刷适量植物油放入擀好的薄饼。饼上面也刷一层植物油。
做法图解9:开小火把饼烙至两面金黄熟透即可。
做法图解10:出锅后把饼切成菱形块状都可以摆盘开吃了。。
做法图解11:再来冲一杯a2?紫白金?奶粉。宝宝补充营养的同时暖心又暖胃。
做法图解12:成品图
做法图解13:成品图
做法图解14:成品图
小小切块土豆饼的烹饪技巧
盐的用量根据自己喜欢的口味添加,也可以加入其他自己喜欢食材和调味料。
来自 糖小田yuan 的作品。