不发动态的日子都是在研究怎么吃
做牙签肉需要什么食材和配料
鸡胸肉1块,鸡蛋1个,葱姜少许,白胡椒粉少许,玉米淀粉少许,味极鲜1勺,烧烤料若干,牙签若干
牙签肉的家常做法,牙签肉怎么做好吃
做法图解1:鸡胸肉一块
做法图解2:切成均匀大小的块状
做法图解3:准备葱姜,鸡蛋,白胡椒粉,味极鲜
做法图解4:把以上材料都倒入盘中
做法图解5:用手抓拌均匀,多抓一会鸡蛋都能吸收了
做法图解6:加入适量淀粉,多点少点都无所谓腌制15分钟
做法图解7:锅内油温5成热下锅小火炸制
做法图解8:炸制五分钟左右捞出
做法图解9:要想酥口复炸一遍
做法图解10:撒上孜然粉完活
做法图解11:开吃
牙签肉的烹饪技巧
玉米淀粉也不能太少了,要不然出来全是肉肉
来自 人间烟火、一日三餐 的作品。