做春笋烧鸡腿需要什么食材和配料
春笋6根，青豆80g，酱油20g，蚝油10g勺，松鲜鲜3g，糯米300克，鸡腿2只
春笋烧鸡腿的家常做法，春笋烧鸡腿怎么做好吃
做法图解1：新鲜的春笋剥出来热水绰一下备用
做法图解2：大约开锅5分钟左右关火即可
做法图解3：鸡腿剁成小块儿加入少许料酒热水绰一下备用
做法图解4：另起锅放油烧热加入一点儿花椒放入鸡腿翻炒均匀放生抽蚝油翻炒5分钟左右
做法图解5：放入洋葱和姜片蒜片继续翻炒
做法图解6：倒入适量啤酒炖20分钟左右
做法图解7：把青豆倒入锅中
做法图解8：加入少许老抽糖继续炖10分钟
做法图解9：放入春笋再炖20分钟
做法图解10：加入热水没过笋
做法图解11：放盐
做法图解12：20分钟左右收汁放鸡精出锅完成
春笋烧鸡腿的烹饪技巧
来自 夏目大人_Ym 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
