蜜汁鸡腿，香醇甜美，肉质鲜嫩多汁。每一口都弥漫着叉烧酱的甜蜜与鸡腿的醇香，让人回味无穷。
做蜜汁鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿6个，土豆1个，鹌鹑蛋适量，姜，蒜，红葱头，洋葱，芝麻，茴香，东古叉烧酱，东古上等蚝油，东古淡盐一品鲜酱油，东古零添加料酒，白糖，食用油
蜜汁鸡腿的家常做法，蜜汁鸡腿怎么做好吃
做法图解1：新鲜买回来的鸡腿洗净划花刀，姜切片，蒜拍扁，土豆和洋葱滚块切
做法图解2：加入姜片、蒜瓣和洋葱，再倒入3茶匙东古叉烧酱、1茶匙东古上等蚝油、1茶匙东古淡盐一品鲜酱油、1.5茶匙东古零添加料酒、1茶匙白糖，搅拌腌制2小时以上
做法图解3：起锅倒入2茶匙食用油，放入红葱头爆香
做法图解4：下鸡腿，简单煎一下
做法图解5：倒入腌制剩下的酱汁和一碗水（刚好没过鸡腿），焖煮20分钟
做法图解6：最后8分钟倒入土豆块和煮熟的鹌鹑蛋一起焖煮即可完成
蜜汁鸡腿的烹饪技巧
撒上白芝麻不仅可以点缀菜品还能增加香味哦
来自 东古调味美食厨房 的作品。
