做捞汁小海鲜需要什么食材和配料
珍选海鲜捞汁适量,大虾200克,鲍鱼200克,花蛤200克,蒜,姜,小米辣,香菜碎适量
捞汁小海鲜的家常做法,捞汁小海鲜怎么做好吃
做法图解1:鲜活海鲜清洗干净
做法图解2:花蛤提前淡盐水浸泡吐沙
做法图解3:大虾开背
做法图解4:去虾线
做法图解5:鲍鱼肉去内脏
做法图解6:去牙
做法图解7:处理好的食材冷水下锅
做法图解8:放入姜片
做法图解9:料酒去腥
做法图解10:煮至花蛤开后
做法图解11:闷煮7分钟
做法图解12:捞出
做法图解13:过凉水
做法图解14:切蒜末
做法图解15:姜末
做法图解16:小米辣
做法图解17:香菜碎
做法图解18:放在摆好的海鲜上
做法图解19:倒入提前冷藏的珍选海鲜捞汁
捞汁小海鲜的烹饪技巧
来自 珍选捞汁 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜