主打一个简单又好吃
做懒人蛋糕卷需要什么食材和配料
低筋面粉50g，牛奶40ml，食用油40g，细纱糖40g，鸡蛋5个
懒人蛋糕卷的家常做法，懒人蛋糕卷怎么做好吃
做法图解1：蛋清蛋白分开调试1.蛋白?糖打成这个样子2.蛋黄?面粉?油?奶，拌匀没有面疙瘩
做法图解2：三分之一蛋白加入调好的蛋黄糊，搅拌匀称以后再倒回蛋白里面拌匀称
做法图解3：1.水果提前铺好倒入糊糊，烤箱150度预热3分钟2.想画图案的话就提前在油纸上画好图案，150度烤箱烤3分钟，然后再倒入糊糊烤蛋糕
做法图解4：180度烤20分钟
做法图解5：1.一定趁热卷2.千万凉了再撕纸不然就会破坏图案3.内里可以加上各种口味（红豆，肉松，沙拉等）
做法图解6：凉了以后包上油纸放冰箱，吃时候再切片
蛋糕卷的烹饪技巧
水果的会有水气容易变形，推荐大家平铺时候用，卷卷的可以卷大卷，我这个卷小，蛋糕还没凉就着急撕纸就变形了
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