鱼头豆腐汤

做鱼头豆腐汤需要什么食材和配料

鲢鱼头800克，嫩豆腐200克，料酒1勺，盐1克，白胡椒粉1克，葱2根，姜片4-5片

鱼头豆腐汤的家常做法，鱼头豆腐汤怎么做好吃

做法图解1：一劈二

做法图解2：加段鱼尾

做法图解3：放在煎盘里煎一下

做法图解4：加热水熬煮，加料酒葱姜去腥

做法图解5：一盒内脂豆腐

做法图解6：换到砂锅里炖

做法图解7：熬到汤为奶白色，加白胡椒粉和盐调味。

鱼头豆腐汤的烹饪技巧

来自 紫砂贝壳 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜