山姆罗勒风味鸡腿排，用新鲜鸡腿搭配罗勒风味的调味料腌制入味，只需要简单烹饪，和不同配菜搭配，口感嫩滑、咸淡适中，非常适合做减脂餐。一起来“享”瘦吧！爱热“辣”滚烫的自己！记得一定要好好爱自己！一切都来得及！
做罗勒风味鸡腿排汉堡需要什么食材和配料
山姆罗勒风味鸡腿排1块，山姆橙色车达奶酪片2片，番茄1片，鸡蛋1个，苦苣少许，芥末酱适量，————————————，【汉堡胚材料】：，黑芝麻酱90克，中筋面粉400克，牛奶200克，白砂糖10克，耐高糖酵母粉4.5克
罗勒风味鸡腿排汉堡的家常做法，罗勒风味鸡腿排汉堡怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：昨天下午提前做好的黑芝麻汉堡胚：将芝麻酱放入搅拌桶中
做法图解3：倒入牛奶
做法图解4：放入酵母粉和中筋面粉
做法图解5：用筷子搅拌成絮状
做法图解6：继续搅拌成光滑面团，放在温暖的地方发酵至两倍大
做法图解7：发酵好的面团取出揉搓排气，搓成长条
做法图解8：切成均匀的块
做法图解9：揉圆后压扁放入蒸锅，醒发30分钟（夏天时间可以缩短一点），小火烧开后改中火蒸12分钟
做法图解10：蒸好后焖几分钟取出（这皮肤有点丑，不过还是挺香的）
做法图解11：山姆罗勒风味鸡腿排，用新鲜鸡腿搭配罗勒风味的调味料腌制入味。今天直接用水浴法：锅中放入饮用水，再放入山姆罗勒风味鸡腿排，烧开后煮4分钟
做法图解12：翻面继续煮5分钟
做法图解13：大火收干水份，煎至两面金黄
做法图解14：盘中放上一片黑芝麻馒头
做法图解15：放上两片山姆橙色车达奶酪片
做法图解16：放上煎好的鸡蛋，挤上芥末酱
做法图解17：放上苦苣
做法图解18：放上一片番茄
做法图解19：再放上煎好的罗勒风味鸡腿排
做法图解20：再放上一片黑芝麻馒头
做法图解21
可以开动啦！
做法图解22
配上一碗热呼呼的番茄鸡蛋汤，今天的春分早餐就搞掂啦！罗勒风味鸡腿排汉堡的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
