将加拿大北极虾解冻切粒,与水果粒、沙拉酱、老酸奶一同拌匀,将其放在薯片上一起吃。嗨!口感真不错。原味薯片口感香脆,加拿大北极虾鲜甜可口,搭配水果营养丰富,老酸奶和沙拉酱提供西式口感。
做加拿大北极虾薯片沙拉需要什么食材和配料
加拿大北极虾150g,原味薯片1袋,黄瓜1根,芒果1个,猕猴桃1个,黄柠檬半个,沙拉酱1大勺,老酸奶2大勺
加拿大北极虾薯片沙拉的家常做法,加拿大北极虾薯片沙拉怎么做好吃
做法图解1:加拿大北极虾采用捕捞后立刻在船上煮熟、速冻技术,即我们常见的船冻技术。这种冷冻方法比那些将海鲜运至码头后在分装速冻要更好。船冻技术可以在海鲜最鲜美的时候,将美味和营养最大程度保留。
做法图解2:北极虾去壳留仁,虾籽留下。
做法图解3:将剥好的虾肉切碎一些,和虾籽一起放入一个大碗中,然后我们来切水果粒。
做法图解4:我用的是黄瓜、芒果、猕猴桃,将其去皮切成粒,放入大碗中,加入沙拉酱、老酸奶、半个黄柠檬挤汁,与北极虾仁碎,北极虾籽一同拌匀。
做法图解5:将拌好的料,放在薯片上;不要放太多,也不要放置时间过长,以免薯片吸水,影响口感。
做法图解6:完成。
加拿大北极虾薯片沙拉的烹饪技巧
来自 八鲜过海 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜