凉拌鱼腥草

做凉拌鱼腥草需要什么食材和配料

鱼腥草1捆，油炸花生2匙，蒜头4瓣，小葱1根，香菜2根，辣椒面1匙，白芝麻1撮，老姜丝1撮，酱油1匙，老陈醋1匙，香油半小匙，鸡精半小匙，味精半小匙，细盐半小匙，小米辣3个

凉拌鱼腥草的家常做法，凉拌鱼腥草怎么做好吃

做法图解1：新鲜鱼腥草，冷水洗干净。放大蒜，陈醋生抽。蚝油，鸡精，白糖，葱油，花生米

做法图解2：辣椒面里放大蒜，芝麻，三次加热油

做法图解3：做好的辣椒油放入鱼腥草里

凉拌鱼腥草的烹饪技巧

来自 莫雨萱爱美食 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜