菜市场2块钱买了一大把香菜（芫荽），吃不完，做馅包成包子吃
做香菜猪肉包子需要什么食材和配料
猪前腿肉500g，面粉4碗，葱适量，香菜2斤，姜适量，食用油适量，海天酱油一匙，老抽适量，十三香适量，酵母粉适量，香油3勺
香菜猪肉包子的家常做法，香菜猪肉包子怎么做好吃
做法图解1：香菜洗净控水
做法图解2：切碎
做法图解3：猪肉切小块，葱姜切块，绞肉机绞馅
做法图解4：食用油比炒菜油多一倍，小火炸花椒粒。冒烟关火
做法图解5：绞好的肉馅，放入盐、生抽、老抽，十三香，热油放入，搅拌腌渍一会儿。
做法图解6：和面，4碗面粉，放酵母粉，温水，和成面团。发酵好，揉搓排气。再醒发一会儿！！
做法图解7：香菜碎肉馅拌匀，放入香油
做法图解8：擀皮，开包！
做法图解9：皮软馅香；多了一些香菜特有的香味
香菜猪肉包子的烹饪技巧
和面要软一些。
来自 混乱的茴香很欢呼雀跃 的作品。
